Bánh tráng rế

1. THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT

– Tên tổ chức, cá nhân: DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN VINH PHƯỚC HƯNG

– Địa chỉ: Số 225/1, tổ NDTQ số 01, ấp An Bình, Xã An Quy, Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam

– Điện thoại: 0939763289

2. THÔNG TIN SẢN PHẨM

– Thành phần: 80% bột gạo, 16% bột mì, đường, muối, dầu ăn.

– Hướng dẫn sử dụng: Lấy bánh tráng ra khỏi bao bì. Gấp 01 cạnh khoảng 03cm, cho nhân lên lớp gấp, gấp tiếp hai cạnh bên cuốn tròn. Cho dầu ăn vào chảo sau 3-4cm dầu ăn. Đun dầu nóng. Thả từng cuốn chả giò vào chảo, trở đều trong khi chiến đến khi cuốn chả giò vàng đều. Vớt ra để ráo hoặc dùng giấy thấm dầu cho đến khi ráo. Dùng như món khai vị hoặc dùng chung với bún, rau sống.

– Hướng dẫn bảo quản: + 3 tháng khi bảo quản nhiệt độ bình thường 25⁰C đến 32⁰C.

+ 6 tháng khi bảo quản trong bao kín, nhiệt độ mát 0⁰C đến 5⁰C.

+ 1 năm khi bảo quản trong tủ đông, nhiệt độ độ -5^oC đến -18^oC.

– Hạn sử dụng:

– Thông tin cảnh báo: Không dùng sản phẩm khi có dấu hiệu ẩm mốc, hư hỏng.